ブルックスカレー食堂
北海道の玉ねぎ栽培の原点「札幌黄」という品種を使ったカレーが人気な「ブルックスカレー食堂」。北海道は全国屈指の玉ねぎの産地なのだが、札幌黄の保存は難しく市場に出回ることは少なかった品種。その玉ねぎの甘みや有機栽培の北海道産野菜や豚肉などを使ったカレーがここでは楽しめる。店内では、幻の玉ねぎの販売も行っているので、ついで買いしてしまいますね。4つのスタイルがあるというバラエティに富んだカレーは、毎日通っても飽きがこなさそう。1日10食の限定カレーもあるので、レトロな雰囲気漂う店内で是非チャレンジしてみてください。
ブルックスカレー食堂の特徴・アクセス情報
1日10食限定の新玉札幌黄と北海道産牛肉の大人のビーフカレーの食感と玉ねぎの甘みは、元気が満ち溢れるような味わい。
【アクセス】札幌市東区伏古8条3丁目1-25マサミツビル1階